乾燥しいたけ コロ蔵

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コロ蔵(カット干しシイタケ)  35g 700円、20g 400円 ムサシ農園

岡山美作のムサシ農園さんが、源流かけ流し製法で、オリジナルの菌種を大事に育てて作り上げた、大きなシイタケをカットし干したものです。炊き込みご飯や煮物にはそのまま使用できます。

炒め物や、煮込んでポタージュスープなどに。ミートソースなどの洋食にも非常に良く合います。ぜひお試しください。